何でしょう? 2010年11月02日20:20 カテゴリー │Confiserie コンフィズリー これ、何だと思いますか? 答え : 出来上がったばかりのキャラメルです。 キャラメルは、とてもデリケートなお菓子のひとつ。 作る時の温度・湿度により、 火から離すタイミングや、冷やす時間等、 作り手の職人的な感が重要になります。 一粒のキャラメルに懸ける菓子職人の思いをご賞味下さい。 タグ :沖縄宜野湾 同じカテゴリー(Confiserie コンフィズリー)の記事 沖縄:梅雨入り(2021-05-06 16:52) エコロジーな関係(2020-09-04 17:50) Christmas cake Foret-Noire(2019-12-22 14:34) 5月10日は黒糖の日(2019-05-10 08:25) 3月5日 「サンゴの日」には、沖縄サンゴ(2019-03-05 08:15) 沖縄サンゴ(2018-05-14 08:15) コメント(0) 名前: メール: URL: 情報を記憶: コメント: <ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。 確認せずに書込 画像一覧