うつくしい マカロン 2015年11月16日18:27 カテゴリー │Confiserie コンフィズリー 美しい “ 沖縄マカロン ” を目指して マカロンは、表面のつるつるした面と 鉄板に接する面の間の生地がブクッと出ている部分があります。 この鉄板に接するところのブクッっとしたところを「ピエ」と言います。 フランス語で、足と言う意味です。 ジャカランダ・ブルーの沖縄マカロンは、 このピエにこだわり、お作りしております。 じーまーみーを使用した美味しい味へのこだわり。 美しいピエを目指した、見た目へのこだわり。 どうぞ、ご賞味下さい。 『 沖縄マカロン 』 内容量:砂糖、じーまーみー(落花生)、卵白 当店の沖縄マカロンは、 独自の製法でじーまーみー粉を作り マカロンに使用しております。 タグ :沖縄マカロン 同じカテゴリー(Confiserie コンフィズリー)の記事 沖縄:梅雨入り(2021-05-06 16:52) エコロジーな関係(2020-09-04 17:50) Christmas cake Foret-Noire(2019-12-22 14:34) 5月10日は黒糖の日(2019-05-10 08:25) 3月5日 「サンゴの日」には、沖縄サンゴ(2019-03-05 08:15) 沖縄サンゴ(2018-05-14 08:15) コメント(0) 名前: メール: URL: 情報を記憶: コメント: <ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。 確認せずに書込 画像一覧